Le Panier Iodé
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Le Panier Iodé

65,00 €
TTC

Panier Le Panier Iodé

Plateau de fruits de mer pour deux personnes | Citrons, mayonnaise, beurre individuel, pics à bulots et rinces-doigts compris.

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Découvrez Le Vauglin, un plateau de fruits de mer préparés dans nos cuisines, par l'équipe du Panier Iodé. Les coquillages et crustacés cuits qui le composent sont cuits sur place, les coquillages crus et crustacés vivants sont conservés en eau de mer, dans nos bassins.

Composition du plateau :

  • - 1 araignée
  • - 12 huîtres de la Fresnaye
  • - 8 langoustines du Guilvinec
  • - 6 crevettes sauvages
  • - 6 praires*
  • - 6 palourdes grises
  • - 200g de bulots
  • - 80g de bigorneaux
  • - 50g de crevettes grises

*selon la saison / substitution par palourdes ou huîtres

Pour accompagner votre plateau de fruits de mer, découvrez notre sélection de vins !

PAN-IOD